牛奶和雞蛋做為主要的副食品，現(xiàn)在可以說是每個家庭僅次于米、面、油的存在 。
我兒子現(xiàn)在正上初中，處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，這家伙從小就喜歡喝奶，水可以不喝但奶要是每天不喝點(diǎn)可不行 。
奶是人出生以后的第一口食物，它以極簡的方式融合了蛋白質(zhì)、脂肪、水等對身體有益的物質(zhì)，奶可以促進(jìn)人的生長發(fā)育，做為哺乳動物的人奶自然是對身體特別有益的食物 。
長期喝純牛奶有什么好處？鮮牛奶就是純牛奶嗎？一，長期喝純牛奶的好處
我兒子不怎么愛吃飯，從小就特別的挑食，不過他唯一喜愛的食物就是牛奶，每天怎么也喝上個兩罐 。他現(xiàn)在不到14歲，身高已經(jīng)達(dá)到176cm，就是體重太輕不到90斤，不過雖然人長得瘦，但是很少生病 。用我媳婦的話說:“他全靠牛奶在這頂著”!
我侄子已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)參加工作了，他從小幾乎是拿牛奶當(dāng)水喝，體重和身高一直都是同齡人中的佼佼者 。他體重現(xiàn)在140kg，身高在189cm，給他媽愁的這孩子太胖了!控制他喝奶的數(shù)量，但是他現(xiàn)在自己上班掙錢了!早飯一般就是一罐奶外加一袋面包，沒事的時候也喜歡把牛奶當(dāng)水喝 。不過他別看體重大，但是身體很靈活，從小到大都是業(yè)余球隊的主力后衛(wèi)，在業(yè)余比賽中他這種大塊頭在球門前一站，還真不太好過 。我從我兒子和侄子身上看到，長期喝牛奶的人至少身高都不錯，而且皮膚也比較白 。我母親退休以后每天晚上臨睡前一杯牛奶，據(jù)她說喝完以后睡眠比較好 。二，鮮牛奶就是純牛奶嗎
牛奶因?yàn)椴捎玫南痉椒ú煌?分為巴氏殺菌奶和高溫殺菌的牛奶，巴氏殺菌奶因?yàn)闅⒕臅r間短，會保留牛奶中的很多活性物質(zhì)，因此保質(zhì)期也短一些 。高溫殺菌的牛奶在殺死細(xì)菌的同時，也會把牛奶中的活性物質(zhì)殺死，因此保質(zhì)期要長一些 。
鮮牛奶是不是純牛奶可以看它所用的原料，入果原料中只有生牛乳再無其它添加，那么這個鮮牛奶就是純牛奶 ?，F(xiàn)在市面上賣的巴氏消毒法的牛奶，基本都是采用的生牛乳為主要原料，也就是我們常說的鮮牛奶 。這種牛奶就是純牛奶 。【長期喝純牛奶有什么好處鮮牛奶就是純牛奶嗎】三，如何挑選好喝的牛奶
牛奶的指標(biāo)里有一個國家標(biāo)準(zhǔn)，就是牛奶中蛋白質(zhì)的含量不低于2.8克/100ml，但是現(xiàn)在市面上銷售的牛奶大多都會超過這個標(biāo)準(zhǔn)，因此我們選購牛奶的時候看配料表里蛋白質(zhì)的含量，蛋白質(zhì)含量越高的牛奶自然越好一些 。
牛奶因?yàn)榕Ｄ唐贩N的不同、奶牛的飼養(yǎng)方式不同、奶制品加工和包裝不同、牛奶的包裝和物流不同等都會影響到牛奶的品質(zhì) 。我們選購牛奶時，最好選擇自己信得過的品牌，而且市場占有率比較高的品牌，而且巴氏殺菌法的牛奶雖然保質(zhì)期短，但它更加的新鮮所以味道會更好一些 。
牛奶是現(xiàn)代家庭不可缺少的副食品，給家人選購適合他們的口味的牛奶，自然也是每個家庭采購者要完成的任務(wù) 。長期喝純牛奶自然是對身體有好處的，這個是毋庸置疑的 。
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