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早餐喝粥對胃來說，滋養(yǎng)的、溫潤的、調(diào)和的一類粥都適合養(yǎng)胃。早餐喝什么粥養(yǎng)胃？怎么做？從食材來看，小米、燕麥、糯米、大米等是可以選用的，可以單獨(dú)煮粥也可以和有養(yǎng)胃作用的食材搭配煮粥。

從搭配的食物來看，山藥、紅棗、白扁豆、牛肉都可以搭配。

從怎么做的角度看，有簡單的、常規(guī)的煮粥方法，還有稍微復(fù)雜一點(diǎn)、費(fèi)時一點(diǎn)的做法。題主您想知道用喝粥的方式養(yǎng)胃，還是蠻注意養(yǎng)生保健的，既然有“健康”的愿望，這里要提醒的有四點(diǎn) 。一是要有耐心。喝粥養(yǎng)胃不是一朝一夕的事情，也不是一種粥就能養(yǎng)好胃的，嘗試多種方法應(yīng)用，更利于養(yǎng)胃。二是要忌口。不論早餐還是平常爭取做到，涼的、硬的、刺激的、辛辣的、油膩的不要吃，或者少吃。
三是要有良好的作息時間和飲食習(xí)慣。熬夜、飲酒吸煙、饑飽不均、暴飲暴食等都是要調(diào)整的。
四是要有把控情緒。不要生悶氣，不要發(fā)火，學(xué)會減壓。情緒對胃的傷害不比“吃喝”的影響小。
早餐喝什么粥養(yǎng)胃？怎么做？一、小米粥及小米加其它食材的養(yǎng)胃粥。小米粥

養(yǎng)胃的小米粥注意一個“熬”字。食材~小米100克做法~ 1、小米洗凈，鍋中燒開水再下小米，這點(diǎn)很重要！ 2、小米入鍋中繼續(xù)大火燒開煮2-3分鐘，關(guān)火，待3分鐘，再小火煮 ?？梢灾貜?fù)2-3次，根據(jù)小米的品種，靈活掌握。
特點(diǎn)~小米上會飄浮一層米油，對養(yǎng)胃特別好。小米豆?jié){健脾養(yǎng)胃

煮法同小米粥，當(dāng)小米煮到半熟時，加入豆?jié){與白糖攪勻煮熟即成。小米紅棗山藥粥補(bǔ)脾益胃食材~小米100克，新鮮山藥50克，紅棗8枚。

做法~ 1、小米洗凈，山藥去皮洗凈切片，紅棗去核，洗凈； 2、砂鍋至火上，注入適量開水，下入小米，大火煮沸后加入山藥，紅棗轉(zhuǎn)小火熬煮至粥粘稠即成。
二、糯米及糯米加其它食材的養(yǎng)胃粥糯米與其它食材搭配養(yǎng)胃的粥有以下2種，比較常用 ?；ㄉt棗粥食材~糯米200克，花生仁100克，紅棗50克，紅糖適量。

做法~ 1、花生仁選好洗凈，紅棗去核，糯米洗凈，紅糖（依據(jù)自己需要使用）適量。2、鍋中加水，先將花生仁煮爛，再倒入洗凈的糯米，用大火燒開，然后加入紅棗，改用小火煮成粥，使用時加入紅糖調(diào)勻即可。
【早餐喝什么粥養(yǎng)胃怎么做】想省時間，可以用電飯鍋睡前預(yù)約好，早上順利按時喝粥。如果想縮短花生仁煮的時間，可以提前用溫水泡1小時 ?？梢栽谇耙惶焱砩献龃喂ぷ?。牛肉香菇粥

食材~熟牛肉100克，糯米100克，香菇、蔥、姜、精鹽、味精各適量。做法~ 1、先將香菇用溫水浸泡后焯水、切片，然后將牛肉切成薄片，糯米洗凈。2、鍋中加水，一同放入香菇，牛肉，糯米煮粥，粥煮熟關(guān)火前加入蔥、姜、精鹽、味精稍煮即成。
三、大米及大米加其它食材的養(yǎng)胃粥
山藥扁豆粥食材~大米50克，鮮山藥30克，白扁豆15克，白糖適量。