By 美美家的廚房
用料
主料：香椿一把
輔料：油一勺、鹽一撮、紅椒幾個、生抽一勺、姜絲一把
做法
1.香椿清洗干凈
2.將清洗干凈的香椿葉放入開水鍋中汆燙
3.撈出來，稍微放涼，切斷備用
4.油鍋炒香紅辣椒和姜絲，淋入少許生抽
5.將炒好的醬汁淋在香椿上即可
02.蒜苗
含有豐富的維生素C，具有明顯的降血脂的作用；也能保護(hù)肝臟，誘導(dǎo)肝細(xì)胞脫毒酶的活性 。
03.蘆筍
蘆筍是春季應(yīng)季的時蔬，蘆筍的營養(yǎng)價值極高，含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和維生素，且蘆筍中的熱量低，特別適合春天勵志要減肥的你 。
04.櫻桃蘿卜
小編不太喜歡吃蘿卜，管他是綠蘿卜、白蘿卜還是紅蘿卜總之不太喜歡，但是櫻桃蘿卜除外，且不說它那討喜的嬌俏可愛形似櫻桃的外表，單就甜脆的口感來說少了其他蘿卜中強(qiáng)烈的辛辣感，而且櫻桃蘿卜吃法也很多種，所以在春暖花開的日子里，你的餐桌上不妨來道粉嫩的櫻桃蘿卜吧 。
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