步驟1
準(zhǔn)備食材：海參150克、豆腐1塊、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、胡椒粉1茶匙、蠔油1茶匙、紅椒20克、青椒20克 。
步驟2
海參洗凈 。
步驟3
豆腐切塊 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
蒜切片 。
步驟7
紅椒切塊 。
步驟8
青椒切塊 。
步驟9
砂鍋中放入豆腐、姜片、蒜片、蠔油、鹽和適量清水大火燒開轉(zhuǎn)小火煲5分鐘 。
步驟10
然后放入海參、青紅椒、胡椒粉中火煲3分鐘 。
步驟11
最后撒上蔥花即可 。【豆腐海參煲的做法 豆腐海參煲怎么做好吃】
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