對(duì)于煲湯我一直堅(jiān)持用最傳統(tǒng)的方式來做，只有守著爐火慢慢的煲才會(huì)得到最醇厚的滋味，而如果使用壓力鍋之類，在將時(shí)間濃縮的同時(shí)也會(huì)使滋味和營(yíng)養(yǎng)損失 。牛肉富含蛋白質(zhì)，能提供給人能量，白蘿卜可以助消化，消腹脹.增食欲.這道白蘿卜與牛肉完美的搭配，非常適合怕長(zhǎng)胖又愛食肉的朋友們.還具有一定的美容功效噢!
食材：牛腩 500g，白蘿卜 1個(gè)，番茄 2個(gè)，鹽 1勺，桂皮 1個(gè)，花椒 10粒，姜 一塊
【牛肉湯的做法】方法/步驟：
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