步驟1
準(zhǔn)備食材：番茄1個、牛肉80克、洋蔥100克、意大利面200克、黃油10克、黑胡椒3克、番茄醬1勺、淀粉半勺、鹽適量 、料酒半勺、食用油適量 。
步驟2
把番茄去皮切丁 ， 再把洋蔥切丁備用 。
步驟3
將肉沫加入鹽、料酒、淀粉各半勺 ， 拌均腌制5分鐘 。
步驟4
把意大利面沸水入鍋 ， 加入半勺鹽再煮8分鐘撈出 。
步驟5
用食用油拌一下待用 。
步驟6
在鍋內(nèi)放入黃油 。放入肉沫炒至變色 。
步驟7
放入洋蔥 ， 番茄塊炒出汁 。
步驟8
再放入番茄醬1勺炒勻 ， 將面條放入一起炒均勻 。
步驟9
放入鹽半勺和黑胡椒3g ， 拌均勻后即可出鍋 。
步驟10
裝盤即食 。【意大利面的家常做法 意大利面的做法】
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