步驟1
食材：千張1張、黃瓜150克、小蔥1根、大蒜2瓣調(diào)味料：香油2克、醋1克、生抽2克、雞精1克
步驟2
千張切細(xì)長(zhǎng)條 ， 鍋中水沸后 ， 下千張 ， 煮1分鐘 ， 撈出 。
步驟3
黃瓜切細(xì)絲 。【涼拌千張絲怎么做 涼拌千張絲的做法】
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
大蒜切末 。
步驟6
取大碗 ， 放入千張、黃瓜、蔥花、蒜末、香油、醋、生抽、雞精 ， 拌勻 。
步驟7
裝盤即可 。
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