步驟1
準(zhǔn)備食材：鯽魚(yú)100克、蘿卜50克、姜1塊、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙 。
步驟2
鯽魚(yú)洗凈切塊 。
步驟3
蘿卜去皮切絲 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
首先起鍋燒油，油熱，下入魚(yú)塊煎至兩面微黃，盛出備用 。
步驟7
然后把煎好的魚(yú)倒入砂鍋中，倒入適量清水，放入姜片大火燒開(kāi) 。
步驟8
接著砂鍋中下入蘿卜絲、鹽轉(zhuǎn)小火燉15分鐘 。
步驟9
最后盛入碗中，撒上蔥花即可 。
【蘿卜絲生魚(yú)湯的做法 蘿卜絲生魚(yú)湯怎么做好吃】
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