工具/材料烏雞肉塊，姜，鹽，料酒，紅棗 ， 香菇，山藥 。
操作方法01、將烏雞肉塊冷水下鍋，放入一片姜，料酒 。水煮開后，撇去浮沫，煮上大概十五分鐘左右撈出備用 。
02、另起一鍋，倒入烏雞塊，放入料酒，姜，棗子，蔥段，倒入熱水，沒過雞肉 。
03、大火煮開后，放入紅棗，香菇，再蓋上蓋子等待五分鐘左右，讓雞肉入味，最后放入山藥 。
04、等待十五分鐘左右，再加入鹽 ，胡椒粉進(jìn)行調(diào)味 ， （放得太早容易使肉發(fā)硬 。）
05、最后再燜煮五分鐘 ，一鍋美味的烏雞山藥湯就出鍋嘍 。
特別提示【烏雞山藥湯怎么做】要注意雞肉不能煮太長時(shí)間，容易發(fā)柴 。
烏雞山藥湯怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 女人喝烏雞湯的好處有哪些 烏雞的烹飪菜譜有哪些
- 山藥豆怎么做好吃
- 舌尖上的中國之花膠燉雞湯怎么做
- 舌尖上的中國之響螺片椰肉豬骨湯怎么做
- 營養(yǎng)小炒—山藥炒胡蘿卜
- 蘑菇滑肉湯怎么做好吃？
- 如何做臘腸炒山藥？
- 怎樣做美味的枸杞山藥燒排骨？
- 怎么做好吃的鐵棍山藥？
- 水果湯怎么做最好喝最簡單的