工具/材料炸豆腐、大蒜、蒜頭、食用油、鹽巴、味精
操作方法01、準備食材
（1）炸豆腐，最好選擇那種剛炸出來的比較好 。
（2）大蒜，不要太多 ， 一根就可以了 。
（3）蒜頭，可以多買一些備用 。
02、然后把大蒜斜切成片 ， 蒜頭拍一下去皮 。
03、接著往鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入大蒜頭和蒜頭爆香 。
【如何炒炸豆腐好吃？】04、然后把炸好的豆腐倒入鍋中，翻炒三分鐘 。
05、接著往鍋中加入適量的老酒，翻炒一分鐘 。小編之所以選擇往鍋中加入一些老酒 ， 是為了讓炒出來的豆腐更香 。
06、然后往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精，翻炒一分鐘 。
07、接著把大蒜葉倒入鍋中 ， 翻炒兩分鐘就可以出鍋了 。
08、一道美味可口的炒炸豆腐就做好了 ， 希望大家能夠喜歡 。
如何炒炸豆腐好吃？的內(nèi)容就分享到這里。
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