工具/材料帶魚，蔥 ， 姜，蒜，料酒，食鹽，生粉，白砂糖
操作方法01、將帶魚洗凈，切段瀝水 。裹上生粉，下入油鍋小火煎至兩面金黃后撈起 。
02、重新起鍋 ， 倒入食油，油熱后，加入蔥姜蒜爆香，將煎好的帶魚放入繼續(xù)翻炒 。
03、放入適量的料酒、生抽、醋、糖翻炒均勻后加入少量清水至淹沒帶魚 。
【紅燒帶魚怎么做起來簡(jiǎn)單，但又好吃】04、加入食鹽調(diào)味，大火煮開，小火收汁 。待湯汁收完即可起鍋 。裝盤時(shí)可撒上蔥花 。
紅燒帶魚怎么做起來簡(jiǎn)單，但又好吃的內(nèi)容就分享到這里。
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