工具/材料花菜，番茄 ， 紅蘿卜少許，姜蒜蔥，番茄醬，料酒，生抽，鹽
操作方法01、菜花洗凈劈成小朵，用熱水焯一下，撈出過涼水 ， 控凈水備用
02、番茄切?。?紅蘿卜切菱形片，姜蒜切末，蔥切細(xì)
03、鍋燒熱加油燒至7成，加入姜蒜末爆香
04、加入胡蘿卜 ， 燒至油略微被蘿卜染色
05、倒入番茄炒出水；用小火慢慢熬至番茄熟透呈醬，倒入番茄沙司，炒勻加入醬油、料酒燒至炒勻
06、倒入花菜，翻炒均勻
07、加鹽，翻均勻，出鍋
特別提示【番茄花菜家常做法】1、因為這個季節(jié)的番茄味道不夠濃厚 ， 所以加入番茄沙司 ， 若是夏天就不必了！
2、喜歡吃肉的，配肉都很棒 。
番茄花菜家常做法的內(nèi)容就分享到這里。
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