工具/材料魚，蔥姜蒜，辣椒，鹽，生抽，料酒，白醋，雞精
操作方法01、首先，我們將魚清洗干凈，然后切成塊狀 。
02、然后，將魚塊放入油鍋中煎至兩面金黃，放入姜蒜和鹽 。
03、接下來 ， 往鍋中倒入適量的清水，然后放入生抽，料酒 ， 辣椒，煮十五分鐘后，放入雞精和蔥 ， 白醋，然后再煮二十分鐘 。
04、將煮好的魚湯冷卻后放入冰箱中，這樣 ， 美味的水晶魚凍就做好了 。
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美味水晶魚凍怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
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