草雞的肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富，頗受人們青睞 。今天來分享一下：怎么做營養(yǎng)又好吃的草雞肉燉冬瓜？
操作方法01、草雞一只，洗凈入鍋，鍋里加適量清水 ， 開鍋后去上面的沫子，再加適量的食鹽、花椒、八角、桂皮、料酒、生姜、蔥段等調(diào)料一起燉煮40分鐘左右 ， 撈出一部分裝盤備用 。
02、下入2段玉米棒子再煮10分鐘 。
03、在這期間，把冬瓜洗凈切成片備用 。
04、加入切好的冬瓜片一起燒煮入味10分鐘左右 。
【怎么做營養(yǎng)又好吃的草雞肉燉冬瓜？】05、把蔥洗凈切成段備用 。
06、把撈出來的雞肉再倒入煮2分鐘左右 ， 加入切好的蔥花和適量的雞精攪均勻出鍋 。
07、裝盆 ， 一份營養(yǎng)又好吃的草雞肉燉冬瓜就做好了 。特別的好吃 。
怎么做營養(yǎng)又好吃的草雞肉燉冬瓜？的內(nèi)容就分享到這里。
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