豬腳赤豆湯，是一道滋補(bǔ)又好吃的家常菜湯，用赤豆和滋補(bǔ)藥材搭配豬腳燉湯 ， 燉出來的湯水味道濃香好吃，下面把它的做法分享給大家參考 。
工具/材料豬腳700克，赤豆100克，當(dāng)歸、紅棗、枸杞、黃氏、姜片適量 ， 料酒1勺 。
來源:樂哈網(wǎng)
著作權(quán)歸作者所有 。適量 。
操作方法01、把豬腳清洗干凈斬成一塊塊，放置鍋里加適量的水 。
【滋補(bǔ)好吃的豬腳赤豆湯】02、大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮2分鐘左右，撈出來過一下冷水 。
03、把配料放置水里泡洗干凈 。
04、然后把全部食材放進(jìn)鍋里加適量的鹽 。
05、加水、1勺料酒，水和食材的比例是3-1 。
06、蓋上蓋子大火煮沸轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)左右 。
07、打開蓋子加1勺白糖攪拌均勻 。
08、非常滋補(bǔ)又美味的豬腳赤豆湯就做好了 。
滋補(bǔ)好吃的豬腳赤豆湯的內(nèi)容就分享到這里。
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