雞胸肉味道鮮美 ， 肉質(zhì)細(xì)膩，營養(yǎng)豐富 。小編為大家介紹的孜然雞胸肉的做法，是把腌制后的雞胸肉，用鍋炒熟，再撒上燒烤調(diào)味料，口感滑嫩，味香獨(dú)特 ， 口味極佳，有一種濃濃的燒烤味道，下面介紹一下做法 。
工具/材料雞胸肉 600克 ， 燒烤調(diào)味料 30克 ， 雞蛋 1個(gè)。
鹽，五香粉，淀粉，芝麻，料酒，油。
操作方法01、把雞胸肉清洗干凈，控干水分，切成0.3公分左右厚的片（不要切的過?。?。
02、切好的雞胸肉，放入少許鹽，料酒，五香粉 ， 拌和均勻 ， 腌制20分鐘 。
03、把腌制好的雞胸肉，放入2匙兒淀粉，再打入1個(gè)雞蛋，然后用手抓勻掛糊 。
04、鍋內(nèi)放入油加熱 。
05、油四五成熱時(shí)，放入掛糊的雞胸肉，中火滑炒，炒至雞胸肉變軟，顏色微白 ， 關(guān)火 。
06、把燒烤調(diào)味料撒到炒好的雞胸肉上，用勺略翻一下，使燒烤料均勻開 。
【孜然雞胸肉的家常做法】07、然后盛入盤中，再撒上些芝麻就可以了 。
孜然雞胸肉的家常做法的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 別樣的雞蛋肉末炒尖椒
- 我們還可以這樣做肉末四季豆！
- 鰱子魚的家常做法
- 牙簽肉做法大全
- 好吃的苦瓜炒肉的家常做法
- 糖醋山藥片的做法
- 洋蔥肉炒藕的做法
- 銀魚攤雞蛋的家常做法
- 簡單的小炒熟牛肉怎么做好吃
- 海鮮菇炒肉的做法