野生的小河魚比那些水產(chǎn)品店里賣的那些魚好吃多了，營養(yǎng)價(jià)值也高，只是小河魚有點(diǎn)?。?很多人不知道小河魚該怎么做美食 ， 今天就教大家用小河魚做美食，趕緊看過來吧 。
操作方法01、把小河魚清洗干凈之后 ， 將魚肚子里面的內(nèi)臟全部清理干凈，不清理干凈的話吃起來會(huì)發(fā)苦的 。然后撒點(diǎn)食鹽和食醋腌制十分鐘 。
02、把腌制好的小河魚放在蓋簾或者其他物件上 ， 放在陽光下晾曬一段時(shí)間，讓小河魚的表面便的有些皺巴巴的就可以了 。
03、鍋里加點(diǎn)油，放上姜片、蔥段和蒜末 ， 翻炒出辣味之后，把小河魚放進(jìn)去一同翻炒，然后加上生抽，一勺黃豆醬，一點(diǎn)味素和食鹽，再加上清水沒過小魚，蓋上蓋子燒 。
【野生小河魚的做法】04、等到鍋里的水基本上被小河魚吸收進(jìn)去之后，喜歡吃辣椒或者香菜的，放幾個(gè)紅垃圾進(jìn)去，然后小火慢慢收汁，盛出來撒點(diǎn)香菜末 。
野生小河魚的做法的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 怎么解決電磁爐煮粥糊
- 小孩愛喝的黃骨魚湯 營養(yǎng)價(jià)值高
- 如何做清炒小白菜好吃？
- 小芋頭五花肉干鍋的做法
- 紅燒小雞腿的家常做法
- 里脊肉怎么腌制
- 小茄子的腌制方法
- 野生蜂蜜喝起來為什么有點(diǎn)酸味
- 小炒五花肉的家常做法
- 如何做鹽烤大蝦才好吃？