玉米紅蘿卜丁炒瘦肉是一道做法比較簡單的菜，很好下飯，小孩子也特別愛吃 。這道菜因?yàn)椴牧隙?， 所以營養(yǎng)價(jià)值很豐富 。一起來看看玉米紅蘿卜丁炒瘦肉的家常做法 。
工具/材料玉米、紅蘿卜、瘦肉、蔥、姜、花生油、蠔油、鹽、味精
操作方法01、把食材準(zhǔn)備好：玉米一根、紅蘿卜一根、瘦肉適量、蔥一根 。如果自己喜歡其他配料的話 ， 可以增加一些其他配料的哦 。
02、紅蘿卜削皮，切成丁狀，備用 。
03、玉米清洗干凈，把玉米一粒粒剝下來，最好用手剝，不要用刀切 。玉米要買甜玉米才香甜哦 。
04、瘦肉清洗干凈，切成瘦肉丁 。
05、準(zhǔn)備好適量的姜和蔥，蔥切碎，姜切成姜片 。
06、熱鍋下油 ， 放入姜片煸香，然后倒入肉丁，加入少許鹽，翻炒肉丁 。
07、然后再倒入紅蘿卜??，加入蓛蚝? ，翻炒均勻；
最后再倒入玉米粒 ， 把玉米粒、紅蘿卜丁、瘦肉丁，翻炒均勻 。
08、加入少許蠔油和清水，大火炒，炒到玉米變得金黃色后，再撒少許鹽 。
【玉米紅蘿卜丁炒瘦肉的家常做法】09、撒鹽后 ， 翻炒均勻，即可出鍋裝碟子，再把蔥花撒在上面，一碟美味的玉米紅蘿卜丁炒瘦肉就做好了 ， 很好吃哦 。
玉米紅蘿卜丁炒瘦肉的家常做法的內(nèi)容就分享到這里。
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