八寶粥營(yíng)養(yǎng)豐富,口感軟耨,特別適合老人和孩子吃 , 所以即使不是臘八節(jié),也要多多做給家人吃 。

工具/材料大米、小米、高粱米、大棗、紅小豆、綠豆、花生豆、地瓜、阿迪鍋
操作方法01、八寶粥其實(shí)就是用八樣食材一起熬煮的粥,家常做法很簡(jiǎn)單,我們將食材準(zhǔn)備好放入電飯煲,加適量的水 , 選對(duì)電飯煲模式即可 。具體操作如下:
準(zhǔn)備好要熬粥的食材,可以根據(jù)家里現(xiàn)有的食材準(zhǔn)備 , 也不一定非要八樣,多一樣少一樣也可以的 。我做的八寶粥不放糖,所以用了一個(gè)地瓜增加甜味 。
02、把紅小豆和綠豆清洗干凈后用水浸泡1小時(shí) 。
03、大棗洗凈后去核備用 。
04、大米、小米、高粱米用清水快速淘洗干凈 , 一般淘洗4遍就可以了 。
05、地瓜去皮后切成大塊 。
06、將八樣食材放入阿迪鍋,然后放入3倍左右的清水 。
07、蓋好蓋子 , 插上電源 , 按到粥的檔位,再把鍋蓋上面的蒸汽閥撥到排氣位的對(duì)面 。
08、八寶粥熬好后,阿迪鍋的檔位會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔 , 待到鍋內(nèi)氣體都排出后,就可以打開蓋子,輕輕攪動(dòng)均勻,八寶粥就熬好了 。
【八寶粥的做法】09、盛入碗中,就可以食用了 。
八寶粥的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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