白蘿卜燉豬蹄是一道很美味的菜，你知道怎么做嗎？下面我來告訴大家怎么做吧 。
操作方法01、豬蹄：首先準(zhǔn)備好豬蹄 ， 將豬蹄從中間對(duì)半切開來 ， 然后在將豬蹄切成一塊一塊的 。切的更小一點(diǎn)會(huì)更加入味 。
02、蘿卜：準(zhǔn)備好一到兩根白蘿卜和生姜 。將白蘿卜和生姜洗干凈 ， 切片 。放在盤子里以備用 。
03、用鍋接一點(diǎn)水來煮沸，在水中加入適量的鹽和醋 。水煮開后將豬蹄放進(jìn)去煮5分鐘，再撈出來洗干凈 。這樣可以把豬蹄的腥味洗掉 。
【白蘿卜燉豬蹄怎么做】04、將鍋里的水倒掉，重新倒水，煮開，放入豬蹄，白蘿卜，生姜，在加適量的鹽和八角 。然后小火熬煮2個(gè)小時(shí)就可以了 。
白蘿卜燉豬蹄怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
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