工具/材料糯米，肉松，蛋黃醬，培根，玉米粒 ， 豌豆，鹽，白砂糖，食用油 。
操作方法01、將糯米放入碗中，倒入清水，浸泡六個(gè)小時(shí)左右 。
02、將糯米撈出放上蒸籠 ， 蒸二十分鐘 。
03、取小碗，放入肉松，加入少午蛋黃醬，攪拌均勻 。
04、起鍋燒油，放入培根煎至金黃色備用 。
05、再燒油，將玉米粒，豌豆放入進(jìn)行炒制，加少許鹽 ， 白砂糖炒均勻 。
06、取部分糯米，將炒好的玉米粒，豌豆倒入，培根也倒入，進(jìn)行充分?jǐn)嚢?。
07、剩余糯米將蛋黃包上，放入碗中 ， 撒上肉松 ， 然后將拌好的糯米倒入 。
08、放入蒸鍋蒸制，中火十五分鐘取出裝盤即可 。一盤美味的咸蛋肉松八寶飯就大功告成 。
特別提示【怎樣做咸蛋肉松八寶飯】要注意糯米時(shí)間一定要泡的足夠長，不然會(huì)很難熟透 。
怎樣做咸蛋肉松八寶飯的內(nèi)容就分享到這里。
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