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怎樣做三文魚壽司卷

工具/材料三文魚150克、米飯200克、雞蛋2個(gè)、黃瓜1根、壽司紫菜、壽司醋、白糖、鹽各適量
操作方法01、準(zhǔn)備刺身三文魚200克 , 清洗干凈切成條狀 。三文魚超市有賣,也可以網(wǎng)購,現(xiàn)在生鮮網(wǎng)購配送速度挺快的 。

怎樣做三文魚壽司卷


02、白米飯加入壽司醋、白砂糖攪拌均勻備用 。
03、黃瓜洗凈,切成條 。不用削皮,不削皮的黃瓜口感更脆
04、雞蛋打散,加入鹽調(diào)味,攪拌成均勻的蛋液 。鍋中放油,小火將蛋液煎成蛋皮 。盛出放涼切成條狀 。
05、接下來就是卷的步驟,竹席上平鋪?zhàn)喜?,然后放入白米飯,米飯攤開鋪滿竹席的一半 。
【怎樣做三文魚壽司卷】06、將雞蛋皮放在米飯上,再放上三文魚 , 黃瓜放在三文魚旁邊 。卷起竹席,將壽司卷成圓形 。切件即可 。

怎樣做三文魚壽司卷的內(nèi)容就分享到這里。

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