操作方法【白菜素餡餃子做法】01、把大白菜外層的老葉子去掉，留下嫩的，洗干凈，瀝干水，切成絲備用
02、白菜絲里倒入適量的鹽，腌制片刻，待白菜出水后，擠出水 ， 瀝干備用
03、干香菇洗干凈，瀝干水，提前泡發(fā)后切絲，鍋中倒入適量油，油熱倒入香菇絲爆香后撈起 。
04、把香菇倒入白菜，加入十三香，生抽 ， 少許鹽，拌勻，包起來煮熟即可食用 。
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02、白菜絲里倒入適量的鹽，腌制片刻，待白菜出水后，擠出水 ， 瀝干備用
03、干香菇洗干凈，瀝干水，提前泡發(fā)后切絲，鍋中倒入適量油，油熱倒入香菇絲爆香后撈起 。
04、把香菇倒入白菜，加入十三香，生抽 ， 少許鹽，拌勻，包起來煮熟即可食用 。
