玫瑰醬香甜味美 ， 做成餡類，可增加食欲 ， 深受孩子們的最愛 。今天就和大家分享自家玫瑰餡燒餅的做法 ， 希望能幫助到您 。
工具/材料面粉200克，面肥20克，小蘇打粉2克，玫瑰醬2勺，白糖1勺，饅頭渣3勺 。
操作方法01、把面粉和面肥放盆里，加水和成稍軟的面團(tuán)，蓋上籠布，發(fā)酵4個(gè)小時(shí) 。
02、把發(fā)酵好的面團(tuán) ， 放案板上，撒2克小蘇打粉，揉勻揉透后，切成若干個(gè)劑子，搟成圓形面皮 。
03、把玫瑰醬，白糖和饅頭渣全部放入碗里攪拌成玫瑰糖餡 。
04、把玫瑰糖餡舀一勺放面皮上，把糖餡包起來(lái) 。
05、再用搟面棒搟成1公分厚的燒餅生坯 。
06、取一個(gè)平底鍋，給鍋底滑一層胡油，把燒餅生坯擺入鍋里，調(diào)小火烤烙 。
07、等面餅烤烙的鼓漲起來(lái)，再翻面烤烙另一面，直至烤成金黃 。
【玫瑰糖餡燒餅的做法】08、然后 ， 把燒餅取出放盤子里，這樣玫瑰糖餡燒餅就做好了 。
玫瑰糖餡燒餅的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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