【烙玉米渣餅的做法】玉米渣是粗糧中的珍品，有美容養(yǎng)顏，抗衰老的功效 。玉米渣的做法很多，可做粥，也可烙餅 。今天小編就給大家介紹烙玉米渣餅的做法 。
工具/材料玉米渣50克，面粉100克，白糖等適量 。
操作方法01、把玉米渣、面粉和白糖全部放入一個(gè)和面盆里，加水和成光滑的面團(tuán)，餳上20分種 。
02、把餳好的面團(tuán)，揪成小劑子 。
03、把小劑子用手捏成圓形面皮 。
04、給面皮上舀入1勺白糖，包住揉成圓球 。
05、再把圓球壓扁 ， 搟成面餅 ， 制成面餅生坯 。
06、取一平底鍋，給鍋底刷一層胡油 ， 把面餅生坯入鍋，調(diào)小火烙烤 。
07、等面餅的一面烙的起泡時(shí)，再翻面烙烤另一面，直至兩面金黃 。
08、然后取出，擺入盤(pán)子里 ， 這樣香甜味美的玉米渣餅就烙好了 。
烙玉米渣餅的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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