自制手抓餅01、溫水和面，把溫水緩緩倒放面中 ， 用筷子攪拌 。
02、把面全部拌成面絮狀 。
03、用手把面絮和成面團(tuán) 。
04、蓋上蓋子醒10分鐘 。
05、把面搟成面餅狀，再把油勻均的刷在面餅上 。
06、再在面餅上勻均的撒適量鹽 。
07、再撒勻均的五香粉，用刀把面餅拉成一條一條的，兩頭別拉斷 。
08、從一邊卷起 。
09、卷好后，再?gòu)囊活^卷成圓形 。
10、再搟成面餅 。
11、鍋熱油放入面餅，中小火開(kāi)始烙 。
12、待餅的一面烙成金黃色時(shí)，翻面烙另一面 。
【自制手抓餅的做法】13、做好了 。
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