1、主料：玉米面100克、韭菜150克、雞蛋1個(gè)、蝦皮適量 。
2、輔料：五香粉適量、食鹽適量、食用油適量 。
3、玉米面倒入容器中，邊加水邊攪拌，攪拌至玉米面抓起一把用力能攥成團(tuán)即可 。
4、韭菜切末備用 。
5、雞蛋打散炒出 。
6、蝦皮用炒雞蛋的余油小火煸炒一下 。
7、切好的韭菜、炒好的雞蛋和蝦皮放入容器中，依次加入五香粉、食鹽、食用油 。
8、拌勻成餡料 。
9、不粘鍋刷一層底油，燒至微熱，倒入玉米面 。
10、用手一點(diǎn)點(diǎn)按平 。
11、將餡平鋪在上面 。
12、蓋上蓋子，小火六七分鐘即可 。
【糊餅的家常做法 糊餅怎么做】13、看到餅的周邊已經(jīng)翹起，并成金黃色即可出鍋 。
推薦閱讀
- 蹄膀湯的做法大全家常 蹄膀湯的烹飪方法
- 烏參的家常做法 烏參怎么做
- 玉米奶酪的家常做法 玉米奶酪怎么做
- 四川家常菜譜大全做法 四川家常菜的烹飪方法
- 西瓜冷飲的做法大全 西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 山藥肉丸子的家常做法 家常山藥肉丸子怎么做
- 炒香菇的家常做法 炒香菇怎么做
- 剁椒魚(yú)的做法家常 剁椒魚(yú)怎么做
- 辣糊湯的家常做法 辣糊湯怎么做
- 蕓豆燉豬蹄的家常做法 蕓豆燉豬蹄怎么做