【大紅柑】
大紅柑和小青柑相比，內(nèi)含物質(zhì)最大的不同在于，大紅柑果香類芳香物質(zhì)含量高，含海綿松絲較多，果糖含量高 。南茗佳人柑普茶正是采用大紅柑制成 。
海綿松絲：較好的膳食纖維，能夠幫助腸胃蠕動助消化、對于調(diào)節(jié)膳食平衡有較大的助益，且富含多種維生素 。
果香類芳香物質(zhì)：大紅柑成熟度高，果香類芳香物質(zhì)含量高，據(jù)研究表明 ， 植物中芳香物質(zhì)，對于控制中度、輕度高血壓患者血壓 ， 具有實際效果 。
總結(jié)：其實以上四種物質(zhì)在青柑和紅柑中都存在 。只是相比較而言 ， 小青柑柑橘酸和檸檬烯含量更高，因而在護膚和抑菌方面效果不錯；大紅柑海綿松絲和果香類芳香物質(zhì)含量更高，因此對于保護腸胃、抑制血壓升高具有較好的實際效果 。
如何選擇
大紅柑陳皮的存儲價值是經(jīng)過時間檢驗的，民間有“千年人參，百年陳皮”的說法，小青柑是近些年才興起的，具體存儲價值如何，暫無統(tǒng)一定論 。而選擇柑普茶的時候，陳皮的陳期是很重要的一個選購指標 ， 陳皮的陳期越長藥理價值越高，口感越甜潤；
再有，既然是新會柑與普洱茶的結(jié)合，那么普洱茶必然是選購因素之一，普洱茶的選料等級和陳茶時間也許一并考慮 。
綜上所述：選購柑普茶時，不同的茶友可以根據(jù)自己的喜好和需要，選擇功效不同、口感不同的柑普 。如喜歡刺激性小 ， 甜潤的就選擇紅柑；喜歡辛香，清新的就選擇青柑 。
【此文章為茶語共享小靜原創(chuàng) ， 轉(zhuǎn)載請說明，如果您喜歡小青柑，那么私我：haocha5555 讓我們一起交流學習吧！
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