我們這只要一提起桑葚，大家都會聯(lián)想起它可是我們80后常吃的一種野果，通常在每年4-6月份，田梗上那幾棵野生的桑樹，一串串紅的黑的，掛滿枝頭，味道酸中帶甜 ， 吃得滿嘴烏黑可帶勁了 。但是很多人卻不知道，其實桑葉比桑葚還要值錢呢，用它來煮水效果非常好，很多人都還不知道它的珍貴，今天剛好到戶外見到一棵桑樹 ， 就順便給大家介紹一下這種植物的價值 。
【桑葚葉的功效與作用及禁忌 桑葚葉的功效與作用及食用方法】朋友們看一下，在我面前的這一棵是野生的桑樹，在這個季節(jié)，已經(jīng)長出了非常多的桑葚，這上面紅色的小點點就是桑葚果，大家有沒有吃過這種果實呢？
其實，這個樹上面的桑葉曬干之后更值錢呢！在網(wǎng)上還能賣到幾十元一斤，所以在農(nóng)村里面 ， 有的人們呢，就會專門種上這個桑樹，專門采摘桑葉賣錢，一年的收入比賣桑葚還要多呢，因為這種植物有很好的價值 ， 比種蔬菜還要賺錢 。因為這個桑果呢，每年只能采收一次 ， 但是桑葉卻能采收好多次，喜歡吃桑葉的朋友們呢 ， 一年四季都可以采它葉子來食用.
朋友們，你們有見過這種桑葉嗎？它的外形為卵形或者三裂葉形狀 。那么桑葉的品種也有很多，其中有白桑、廣東桑、細葉桑和長果桑等等…… 。在以前這個桑樹還是挺常見的，現(xiàn)在卻已經(jīng)比較的少見到，只要在農(nóng)村長大的孩子們，都有摘過這個桑葚果吃，小時候就知道 ， 這個桑葉是專門用來喂蠶的飼料，人們也經(jīng)常采摘了當菜食使用，而現(xiàn)在的人們對它已經(jīng)比較的陌生 ， 其實這個桑葉還有很多的妙用，隨著人們生活水平的提高，開始注重養(yǎng)生 ， 那么這個桑葉呢，已經(jīng)越來越受到人們的歡迎了 。那么今天呢，我也采摘一些桑葉拿回家煮水，其實桑葉有很多種的吃法，你知道它正確的做法嗎？今天就給大家分享幾個：
第一個做法 ， 涼拌桑葉
我們將這些新鮮的桑葉采摘回家之后，用清水清洗干凈 ， 記得多清洗幾遍，因為這種葉子是在戶外野生的，接著就將它放在熱水里焯水 ， 就可以涼拌了，就像涼拌小菜一樣，非常的好吃 。
第二種做法，油炸桑葉
清洗干凈之后的桑葉，在上面鋪上一層淀粉，然后沾上一層的蛋液，接著再沾上一層的淀粉，放油鍋里面炸，非常的美味，不知道朋友們有沒有吃過這種油炸的桑葉呢？
第三種吃法，桑葉瘦肉湯
將桑葉清洗干凈之后切碎 ， 然后在煮瘦肉湯的時候，放上桑葉滾燙一下就可以食用了，味道十分的鮮美，有興趣的朋友們都可以嘗試一下，而且還能清肝明目、潤肺化痰、健脾理氣哦！
第四種吃法，桑葉茶
有一部分的人們 ， 也會將桑葉制作成桑葉茶，將采摘下來的桑葉清洗干凈之后，放在蒸屜上蒸上幾分鐘，接著取出來在太陽底下晾曬，曬干之后，將它放在密封的瓶子里保存就可以了 。大家看看，我這一瓶就是自己制作的桑葉茶，需要的時候隨時拿來泡水喝，對我們的身體有非常多的好處 ， 在民間認為桑葉茶能鎮(zhèn)壓 。
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