【俄羅斯面粉能蒸饅頭嗎】
俄羅斯面粉可以蒸饅頭，但是做出來的饅頭太硬而且有嚼勁，做饅頭最好是選擇普通的面粉 ， 或者是低筋面粉，俄羅斯面粉面筋含量高，顏色較深，本身比較光滑，手抓不易成團，比較適合用來做面包、餃子、面條還有烙餅等 。
俄羅斯面粉能蒸饅頭嗎
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