食用油可以長(zhǎng)時(shí)間在冰箱中保存，非常的耐寒耐凍 。食用油中的油脂在低溫下會(huì)降低活性，避免與空氣中的氧氣接觸后發(fā)生分解，從而生成一些其它不利于身體健康的物質(zhì) ， 所以低溫的環(huán)境更適合存放食用油 。
食用油怕凍嗎【食用油怕凍嗎】
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