(1)芝麻球的制作方法1、用料：糯米粉適量、白沙糖適量、白芝麻適量、泡打粉適量 。
2、拿個(gè)盆子倒入糯米粉、泡打粉以及適量白砂糖，倒入適量白開(kāi)水合成團(tuán)，注意不要和的太稀了，不好成型 。
3、和好面團(tuán)后揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，就跟湯圓般大小 。
4、把揉好的小面團(tuán)放到芝麻上滾一滾讓表面沾滿芝麻 。
5、開(kāi)始熱油 ， 倒入整個(gè)鍋的三分之一油量，等油熱后轉(zhuǎn)至小火，放入沾滿芝麻的小面團(tuán)，炸至小面團(tuán)變?yōu)榻瘘S色后撈出 。
6、美味簡(jiǎn)單的芝麻球就完成了 ， 開(kāi)始享用 。
(2)芝麻球的做法1、把糯米粉和粳米粉拌和，加適量清水搓揉成粉團(tuán)，分成若干份坯子待用；白糖入鍋內(nèi)，加少許冷水煮成糖汁；把油放入凈鍋內(nèi)至見(jiàn)煙時(shí)，將油鍋端離火，兌入煮好的糖汁 ， 再端回火口，然后將生坯逐只入油鍋，至粉生坯在油內(nèi)粘滿糖汁 ， 浮出油面，呈金黃色時(shí)，撈出 ， 濾盡油；
2、另取一盛器，倒入炒熟的芝麻，將炸好的麻團(tuán)放入沾滿芝麻即可 。
(3)空心芝麻球的做法空心芝麻球 ， 香脆軟糯好吃 。既能當(dāng)零食，也能當(dāng)早飯 。
白糖、堿、泡打粉 ， 備好
取一容器加適量白開(kāi)水、糖、泡打粉、食用堿攪拌至消融
再倒入糯米粉，攪拌成柳絮狀
把糯米粉和成糯米團(tuán)，用保鮮膜包?。?靜置20分鐘，醒一會(huì)
備好白芝麻 ， 放入盤(pán)里
將糯米團(tuán)搓成長(zhǎng)條，分成每一個(gè)大小均勻劑子搓圓；放入芝麻中，兩面都裹上白芝麻，用手搓一搓把白芝麻粘緊，油炸時(shí)不容易脫落
鍋洗凈，倒油，燒熱至70度左右 ， 放入白芝麻球，小火慢炸
不斷翻動(dòng)和按壓芝麻球，有助于排氣才干收縮 ， 釀成空心的芝麻球
炸到圓子浮起來(lái) ， 圓圓鼓起來(lái)大大的，煎到金黃色即可，撈出裝盤(pán)
(4)芝麻球的做法和配方1、需要的食材有：碗、糯米粉、大約一百克糖 。一袋豆沙
【芝麻球的制作方法】2、拿個(gè)盆子倒入糯米粉、泡打粉以及適量白砂糖 ， 倒入適量白開(kāi)水合成團(tuán)，注意不要和的太稀了，不好成型 。
3、和好面團(tuán)后揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，就跟湯圓般大小 。
4、把揉好的小面團(tuán)放到芝麻上滾一滾讓表面沾滿芝麻 。
5、開(kāi)始熱油，倒入整個(gè)鍋的三分之一油量 ， 等油熱后轉(zhuǎn)至小火，放入沾滿芝麻的小面團(tuán)，炸至小面團(tuán)變?yōu)榻瘘S色后撈出 。
6、美味簡(jiǎn)單的芝麻球就完成了，開(kāi)始享用 。
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