涼拌菠菜豆腐的做法步驟：
1、用料：豆腐 一盒、菠菜 一把、胡麻醬 兩大匙、白味噌 一小匙、
白芝麻油 一大匙、清酒 一小匙、糖 一小匙、芝麻 少許；
2．菠菜洗干凈后燙熟切段；
【涼拌菠菜豆腐怎么做】3．將胡麻醬、白味噌、白芝麻油、糖、清酒混合均勻；
4．菠菜和豆腐簡單擺盤后， 淋上調(diào)好的醬汁；
5．灑上芝麻少許 。
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