3.韭菜洗好以后切碎！是的，這也是我家大奔哥切的，我大左撇子、木有這么好的刀功 。。。
4.韭菜和雞蛋拌勻，配料二放入，拌拌拌！嫌干的話可以再加點(diǎn)油，大奔哥又倒了些玉米油 。沒有把蝦拌里面，這樣又可以保證每個餃子里都有蝦，又可以包韭菜雞蛋不放蝦的 。^O^
5.都準(zhǔn)備好了就開包吧！媽媽說了，一定捏好了別漏了??！捏捏捏！大奔說60媽個餃子有三分之二都是他包的，那是多少呢？
7.當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)！餃子們變胖了浮起來了就可以撈出來了！因?yàn)槔锩鏇]有不好熟的就煮的時間短一點(diǎn)，煮的時間太長韭菜就不好吃了哦！
8.蘸點(diǎn)醬油葡萄醋 。。。襖喲！^O^
9.兩個人在配合和打鬧中做好了餃子，消滅了大約47只“大鵝” 。吃餃子，生小子，哈哈
10.哎！剩餡兒了 。。。
－ 小貼士 －
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韮菜蝦仁餃子怎么做
韭菜蝦仁餃子的做法
1.把面揉好，包上保鮮膜放盆里備用
2.把韭菜摘干凈，洗好放在網(wǎng)簾子上備用，把大蝦去頭去蝦線，切兩段放在碗里放上料酒和大片姜片和少許鹽腌制幾分鐘去腥味
3.韭菜切細(xì)小的段，放上花椒面和十三香菜籽油攪拌好備用，
4. 把面柔好，擰成餃子皮大小的段，搟成餃子皮，然后把大蝦里的姜片挑出來，大蝦段放在之前切好的韭菜餡里拌均勻
【菲菜蝦仁餃子餡怎么做】5.鍋里放水燒開放點(diǎn)鹽，這樣煮聯(lián)系不容易壞，餃子包好放進(jìn)鍋里開兩個開，等餃子完全飄起來就看出來裝盤，（中間水開了放點(diǎn)涼水倒進(jìn)鍋里這樣餃子容易熟，) 。大功告成！
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