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茴香雞蛋餃子餡的做法

2026-03-30 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

食材：茴香、雞蛋。
調(diào)料：油、姜、鹽、芝麻油。
做法：
1、茴香洗凈，雞蛋入碗；
2、在雞蛋中加入適量鹽打勻攤成餅狀煎熟；
3、茴香切碎，煎好的雞蛋切碎，姜剁碎放一起；
4、放入適量鹽和食用油及芝麻油，然后再打入一個(gè)雞蛋；
【茴香雞蛋餃子餡的做法】5、拌勻后即可用來包餃子。