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青椒洋蔥炒蛋的配方?

2026-03-17 云知道青椒

原料:
雞蛋3個(gè)洋蔥1個(gè)青椒2個(gè)料酒1勺油鹽適量
【青椒洋蔥炒蛋的配方?】制作
1.準(zhǔn)備好原材料;
2.雞蛋中加入適量的鹽和料酒,將雞蛋打散備用;
3.熱鍋涼油,倒入打散的雞蛋液;
4.微微定型后用筷子劃散成小塊后盛出備用;
5.熱鍋涼油,放入洋蔥絲進(jìn)去翻炒;
6.洋蔥爆出香味后加入青椒絲翻炒;
7.加入適量的鹽調(diào)味;
8.再倒入炒好的雞蛋進(jìn)去翻炒均勻即可;