步驟 1
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青椒洗凈掰成小塊,洋蔥去皮洗凈切成小塊,木耳泡發(fā)撕成小朵,蒜切末
步驟 2
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鍋燒熱水,將木耳焯燙1分鐘撈出過冷水備用 。
步驟 3
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炒鍋熱油,加入蒜末爆香
步驟 4
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【洋蔥搭配青椒魔耳怎么炒才好吃?】加入洋蔥略炒軟,加青椒和瀝干水的木耳大火快炒,調(diào)入鹽,糖,黑胡椒粉,翻炒均勻裝盤 。
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