步驟/方式1
食材清單
雞翅 500g 、 蜂蜜 15g 、 鹽 少量 、 檸檬 1個 、 姜 20g 、 生抽 10g 、 黑胡椒醬 適量 。
雞翅用水揉洗后，用刀劃開兩三個口子 。
步驟/方式2
一半檸檬切片，姜切片，加入黑胡椒醬，一點點鹽，腌制15分鐘 。
步驟/方式3
帶好手套，揉搓雞翅，讓其更快入味 。
步驟/方式4
鍋子里加入少許油，再放入3/4片姜片煸香 。
步驟/方式5
小火，把雞翅劃開口的一面朝下，一兩分鐘后翻轉面 。
步驟/方式6
在碗中將另一半檸檬擠壓出汁 。
步驟/方式7
蜂蜜兌檸檬汁后，攪拌均勻，倒入雞翅里 。
步驟/方式8
加少量生抽上色 。雞翅要經常翻一下 。加剛剛沒過雞翅的水或者啤酒煮開 。煮開后，加適量鹽，大火收汁 。
步驟/方式9
準備裝飾用的檸檬片和蔥絲 。
步驟/方式10
【檸檬雞翅膀的正宗做法?】檸檬片鋪底，擺放雞翅，蔥絲裝飾，完成 。
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