碗中倒入羊肉片300g，倒入適量姜絲、蔥花適量、辣椒粉適量、孜然粉2g，生抽5g、鹽3g、淀粉5g，腌制15分鐘
步驟2
冷鍋熱油5ml，下腌制好的羊肉爆炒2分鐘
步驟3
【孜然燒羊肉的做法?】加入適量辣椒粉 、孜然粒3g爆香，放入鹽3g翻炒均勻
步驟4
倒入適量洋蔥、香菜，炒軟后出鍋
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