步驟1
準(zhǔn)備食材:豬腳200克、白蘿卜100克、小蔥1根、姜1片、鹽1茶匙、大蒜3個 。豬腳洗凈備用 。
步驟2
豬腳洗凈備用 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
白蘿卜切塊 。
步驟5
蔥打成結(jié) 。
步驟6
鍋中燒熱水放入豬腳焯水2分鐘撈出 。【豬腳蘿卜湯的做法 豬腳蘿卜湯怎么做】
步驟7
砂鍋中加入蔥、姜片、大蒜，豬腳和適量清水小火煲40分鐘 。
步驟8
然后加入白蘿卜，煲15分鐘熟透 。
步驟9
最后加入鹽調(diào)味即可 。
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