步驟1
鴨胸肉200克、橙皮絲10克、鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙、生菜20克、蜂蜜15克、百香果肉15克、白糖適量、油適量、沙拉醬1茶匙 。
步驟2
鴨胸肉洗凈切片備用 。
步驟3
生菜部分?jǐn)[盤 。
步驟4
部分切絲 。
步驟5
將鴨胸肉表面撒上少許鹽，白胡椒粉腌制10分鐘 。
步驟6
再將百香果和蜂蜜2：1的比例混合攪拌均勻冷藏備用 。【百香果蜂蜜鴨胸沙拉的做法 百香果蜂蜜鴨胸沙拉的做法】
步驟7
然后將橙皮絲和白糖混合裝飾備用 。
步驟8
接著起平底鍋倒油，油熱加入鴨胸肉煎至熟透 。
步驟9
之后澆上百香果蜂蜜 。
步驟10
最后放上裝飾的橙皮絲和生菜，擠上沙拉醬即可 。
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