步驟1
準備食材：牛骨200克、板栗50克 料酒1茶匙、姜1塊、鹽1茶匙、蔥1根 。
步驟2
姜切片 。
步驟3
蔥切蔥花 。
步驟4
板栗改小塊備用 。
步驟5
牛骨洗凈備用 。
步驟6
起鍋倒水，將牛骨倒入鍋內(nèi)，加入料酒燒開撇去浮沫撈出備用 。
步驟7
另起鍋將洗好的牛骨倒入鍋內(nèi) ， 加水沫過牛骨，放入姜片大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火燉50分鐘 。
步驟8
接著加入板栗燉15分鐘，接下來加鹽調(diào)味 。
步驟9
最后撒上蔥花即可 。【板栗牛骨湯 板栗牛骨湯怎么做好吃】
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