把五花肉切成適當(dāng)?shù)姆綁K，然后加上料酒 生抽 醬油 淀粉，腌制10分鐘
步驟2
把土豆去皮，，洗干凈備用
【土豆丁燜豬肉怎么做好吃?】步驟3
把土豆切成適當(dāng)?shù)膲K狀，然后在水里泡一會，去除淀粉，撈出來瀝干水分
步驟4
上鍋熱油，油熱了加入腌制好的五花肉，爆炒
步驟5
五花肉爆炒一會，加上土豆塊，繼續(xù)翻炒
步驟6
加上適量的水，大火燒開，然后小火燜一會
步驟7
等土豆和肉完全熟了之后，大火收汁，然后加上調(diào)味料，既可以出鍋了
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