土豆燉牛肉
土豆牛肉，吃多少都不胖
原料：土豆、牛肉、蔥、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、鹽、料酒 。
做法步驟：
第1步、牛肉切小塊
第2步、蔥姜切片
第3步、土豆切滾刀塊，用清水洗去淀粉
第4步、鍋中放入適量清水，放入牛肉，大火燒開，去血水
第5步、臟水倒掉，把牛肉洗凈控水
第6步、把牛肉放入電壓力鍋中，放入蔥姜，花椒，八角，適量生抽，老抽，料酒，糖，鹽，一大碗清水
第7步、放入電壓力鍋，按牛羊肉鍵
第8步、把燉好的牛肉放入砂鍋
第9步、放入土豆
第10步、大火燒開至土豆變軟，湯汁變濃即可關(guān)火
【鄂爾多斯土豆燉牛肉的做法?】第11步、成品
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