【牛牛燉土豆的家常做法?】把牛牛切塊冷水出水放料酒姜，出好水后撈起沖凈，土豆削皮切滾刀備用，鍋燒熱放油放佐料炒牛牛再放水大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉，燉至牛肉7成熟放土豆繼續(xù)純，待牛肉和土豆都熟了調(diào)味起鍋
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