用料
粉條 1把，醬牛肉 適量，豆瓣醬 4勺，姜末 適量，燒烤料辣椒 4勺，醬油 1勺，鹽 小半勺，十三香 半勺，雞精 半勺，糖 一點(diǎn)點(diǎn)，水 適量，洋蔥 適量，油 適量
做法步驟
步驟 1
粉條提前泡軟，下鍋煮熟軟，等粉煮開后自己會(huì)散
步驟 2
把豆瓣醬，姜末，燒烤料，十三香，白糖，醬油，鹽，雞精倒入小碗，加入適量水?dāng)噭騻溆?br />
步驟 3
醬牛肉切好備用，切些洋蔥備用
步驟 4
鍋中放油，先放入洋蔥爆香，再加入醬牛肉煸炒，最后加入調(diào)好的料汁，大火收汁把料汁熬濃
步驟 5
放入土豆粉翻炒，翻炒幾下即可出鍋
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