羊肉燉多長時(shí)間才好，需要根據(jù)燉煮的鍋具而定，一般水開后需要燉20-60分鐘左右 。具體如下：
1、用普通湯鍋燉羊肉用普通湯鍋燉，大火燒開后需要轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘左右 。
【羊肉燉多長時(shí)間最好吃?】2、用普通高壓鍋燉羊肉用普通高壓鍋燉，上汽后轉(zhuǎn)小火燉20-30分鐘左右 。
3、用電高壓鍋燉羊肉用電高壓鍋燉，只需選擇牛羊肉檔自動(dòng)燉煮即可，一般需要25-30分鐘左右 。
以上，就是用不同鍋具燉羊肉所需要的大致時(shí)間 。燉羊肉一般都需要足夠的時(shí)間，只有這樣才能讓羊肉軟爛入味，一般在家里建議用電高壓鍋燉煮，比較簡單省事；如果是做羊湯等，建議用普通湯鍋燉煮 。
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