1、蘋果、梨子、柚子、檸檬等水果可以保鮮2周以上 。
【水果放在冷凍里多長時間能凍好?】2、葡萄、荔枝、西瓜可以保鮮3天以上 。
3、大棗、芒果、甜瓜、橘子、鱷梨、木瓜、獼猴桃可以保鮮1周左右 。
4、草莓、桑葚、櫻桃等，可以保存2天左右，如果不冷藏，當(dāng)天就會壞掉 。
保存注意事項：
1、很多水果表面有一層蠟質(zhì)，可以防止水果受微生物侵害，清洗會破壞蠟質(zhì)層，使得水果更容易腐敗變質(zhì) 。且生水中含有一些細(xì)菌，清洗也會污染水果表皮 。
2、水果放冰箱冷藏保存，要用保鮮袋或者保鮮膜單個隔開包裹，這樣可以防止冰箱串味，又能防止由于某個水果腐敗后，在冰箱內(nèi)交叉感染 。
3、水果放冰箱冷藏，溫度不宜太低，否則會水果的植物纖維會被破壞，水果會被凍壞，口感降低，營養(yǎng)物質(zhì)也會有所流失 。
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