可以購買瓶裝的色香粉，這種產(chǎn)品可以通過按壓瓶身直接噴出色粉附著在蛋糕的表面 ， 起到著色的效果， 色香粉一般由色素，香精，分散劑，淀粉或糊精等組成，目前大多使用合成色素，主要用于烘焙制作時的裝飾用，微量食用時沒有害的，但長期大量食用會在體內(nèi)沉積，那肯定是有害的 。
【做蛋糕用的色素怎么直接噴出來啊】選擇所需要顏色 ， 打開蓋子，水平舉瓶身 ， 將瓶嘴對準需要著色的位置，輕輕按壓瓶身 ， 就能向該位置噴出薄薄的色粉進行著色操作了 。
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