不一定 。
下面介紹一個不需要泡打粉的做法，步驟：
1、黃油隔水軟化，加糖粉攪拌；
2、加雞蛋、面粉拌勻，揉成團，加入各種顏色的食用色素；
3、揉成方形，疊加起來 ， 用模具造型，切片；
4、入烤箱 ， 170度上下火18分鐘 。
泡打粉是一種食用型添加劑，它是由蘇打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉為填充劑的白色粉末 。
【做餅干一定要用泡打粉嗎】泡打粉是一種復(fù)合膨松劑，又稱為發(fā)泡粉和發(fā)酵粉，主要用作面制食品的快速疏松劑 。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一種快
推薦閱讀
- 做餅干可以用植物油代替黃油嗎
- ppt轉(zhuǎn)為jpg后就不高清了 powerpoint改變像素分辨率怎么做
- 做出國自駕游用什么導(dǎo)航軟件好啊
- 做蛋糕的牛奶一定要純牛奶嗎
- 做好的涼菜如何存放
- 做醬豆的步驟
- 做紅燒肉煮的時候要加水嗎
- 如何做雞蛋清面膜
- 做鍋包肉掛不住淀粉怎么辦
- 做馬卡龍用什么樣的杏仁粉